Menyusun menu harian yang sehat adalah langkah penting bagi penderita penyakit ginjal. Sarapan bisa dimulai dengan oatmeal yang dicampur buah rendah kalium, seperti apel atau blueberry. Ini memberikan energi yang cukup dan serat yang membantu pencernaan. Untuk minum, pilih air putih atau teh herbal tanpa gula untuk menjaga hidrasi tubuh.

Makan siang sebaiknya terdiri dari sumber protein yang terkontrol, misalnya ikan panggang atau dada ayam tanpa kulit, serta sayuran rendah kalium seperti wortel atau labu. Mengurangi garam saat memasak sangat penting untuk menjaga tekanan darah tetap stabil. Camilan sehat, seperti biskuit gandum atau buah-buahan tertentu, dapat membantu mengontrol rasa lapar tanpa membebani ginjal.

Makan malam juga harus ringan tetapi bergizi. Kombinasi sayuran, sumber protein rendah lemak, dan sedikit karbohidrat kompleks seperti nasi merah bisa menjadi pilihan. Selalu perhatikan porsi agar tidak berlebihan. Dengan mengikuti menu harian yang seimbang, penderita penyakit ginjal dapat mendukung fungsi organ mereka dan meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan.